Publicidad
Después del éxito de las dos primeras ediciones del QuintoTapa Cornellà, la Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGT), con el apoyo del Consorcio para la promoción y dinamización del Comercio, y con la colaboración del Ayuntamiento de Cornellà (Barcelona), vuelve a impulsar este proyecto del 30 de abril al 24 de junio. Los protagonistas serán los productos de temporada del Parque Agrario del Baix Llobregat.
En a tercera edición del QuintoTapa Cornellà participarán 18 bares y restaurantes de la población barcelonesa de Cornellà, con una apuesta por el producto fresco y de proximidad del Parque Agrario del Baix Llobregat, con el objetivo de dinamizar y promover la restauración local y el producto de calidad autóctono.
Los bares y restaurantes participates ofrecerán una doble propuesta de degustación: la tapa Km0 (de 3 €) y la tapa especialidad de la casa (de 2,5 €) con Quinto Moritz. La ruta vuelve a dividir Cornellà en dos zonas y utilizando el Tapaporte, habrá diferentes premios: el QuintoTapa tendrá nuevamente el Tapaporte Oro, el Tapaporte Plata y un premio para los que hagan fotografías con Instagram. También habrá premio a la mejor tapa popular, y se mantiene el premio al mejor camarero.
La Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat ofrece a los bares y restaurantes que participan asesoramiento gastronómico por parte de un chef colaborador de la entidad, con el objetivo de mejorar la oferta gastronómica.
Más información: www.quintotapa.cat
