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GASTRONOMÍA

El taller ‘Culinary Action’ llega a Barcelona

18-marzo-2015

PacoPerez-Miramar

El chef Paco Pérez

Culinary Action es una iniciativa de Basque Culinary Center para promover el emprendimiento y la generación de nuevos negocios vinculados con la comida, así como ayudar a los emprendedores a través de la presentación de casos de emprendedores útiles y de éxito.

En el taller gratuito de Barcelona que tendrá lugar el próximo lunes 23 de marzo en el Hotel Meliá Sarrià, participarán cocineros como Paco Pérez (dos estrellas Michelin), Fina Puigdevall (dos estrellas Michelin), Mateu Casañas, Oscar Manresa, Carles Tejedor, Toni Romero y Enrique Valentí, que reflexionarán sobre su experiencia personal en alta cocina y cocina para todos los públicos. El programa se completa con talleres temáticos sobre nuevos negocios y una mesa redonda. Inscripción: mandar nombre y e-mail de contacto a: culinaryaction@bculinary.com
Más información: www.culinaryaction.com/es/tallerculinarybarcelona

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