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El mes de marzo suele ser por excelencia un mes frío en Madrid, y que mejor para sobrellevar las bajas temperaturas que un buen plato de cuchara. Dentro de muy poco llegará el buen tiempo y echaremos de menos todos estos platos que nos reconfortan y nos dan energía para terminar la jornada. Por eso, en los restaurantes El Buey de General Pardiñas 10 en Madrid y de la Avenida de España 1 en Boadilla, han preparado un menú especial con la cuchara como protagonista y con un precio realmente atractivo: 25 Euros + I.V.A.
Este es el menú que durante el mes de Marzo podemos encontrar en los restaurantes El Buey:
Primero a elegir: Sopa de Cebolla a la francesa, gratinada al horno con queso ó Garbanzos de Fuentesauco a la Zamorana, con ajo, hongos y pimentón.
Segundo a elegir: Entraña de Vaca Gallega al carbón con sus patatas asadas y Mojo picón rojo ó Brocheta de Solomillo con Verduras a la parrilla.
Postre a elegir de la carta, todos caseros ó café.
Incluye: Dos copas de vino crianza ó dos cervezas ó agua.
