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Pagos del Moncayo Syrah ha sido considerado por la Guía Proensa 2015 como el mejor syrah español del año. Avalado por la Denominación de Origen Campo de Borja, este 100% syrah posee intensos tonos cereza picota con irisaciones violáceas. Es un vino amable y sabroso con aromas profundos a frutas silvestres y violetas, cassis, mermelada de ciruelas, grosellas negras y zarzamora, aceitunas negras y trufas. En boca es potente, con cuerpo, de textura sedosa. La temperatura de servicio adecuada es de 14ºC, siendo el vino perfecto para acompañar asados y carnes rojas. La bodega Pagos del Moncayo está ubicada al pie de la Sierra del Moncayo, en el corazón de la Cordillera Ibérica a su paso por Aragón, en la provincia de Zaragoza. Con el objetivo de aunar tradición y técnica, desde el principio la bodega ha apostado por un modo de producción artesanal. Todo el trabajo en el viñedo, desde la poda hasta la vendimia, se realiza de forma totalmente manual, lo que hace que sus vinos de PdM Moncayo conserven el más puro sabor de la tierra de la que proceden.
Más información: www.pagosdelmoncayo.com
