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Los próximos días 26, 27 y 28 de septiembre se celebrará en Francia la cuarta edición de la Fête de la Gastronomie. Esta fiesta pretende apoyar iniciativas y actividades que pongan de relieve la importancia de este monumento de «l’art de vivre» a la francesa.
La Fiesta de la Gastronomía no solamente se celebra en Francia. Este acontecimiento se viene desarrollando a nivel mundial. En 2013, nueve países, además de Francia, se sumaron a las celebraciones –Argentina, Bélgica, Canadá, Estados Unidos, Finlandia, Japón, Kazakstán, Líbano y Lituania– con la organización de 86 eventos internacionales. En 2014, España se suma a fiesta.
En su afán de difundir las riquezas y la diversidad de la gastronomía francesa, un conjunto de instituciones se sumará al movimiento proponiendo una serie de actividades (conferencias, talleres, ciclos de cine, exposiciones) en torno a la temática del’ art de la table’.
Con el apoyo de empresas privadas y la participación de la red de restaurantes y establecimientos culinarios con connotación francesa en Madrid, se organizará desde el viernes 26 de septiembre hasta el domingo 5 de octubre la 1ª Edición de la Semana de la Gastronomía.
Más información: www.fiestadelagastronomia.com
