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Entrar en Platea Madrid es hacerlo a un espectacular mundo de ocio gastronómico. 6 estrellas Michelin, una joya de escenario que actúa como zona de eventos, barras de autor, cocinas del mundo, show cooking, talleres culinarios, catas, cerveza, afterworks, tienda gourmet, dulce, música en directo, artes escénicas… todo un espectáculo.
El antiguo cine Carlos III renace con una nueva misión: ofrecer una gastronomía excelente a precios asequibles en un espacio dinámico, divertido y en una ubicación extraordinaria. Una inversión de 60 millones de euros, un espacio de 5.800 metros cuadrados con capacidad para 1.183 personas.
Lázaro Rosa-Violán ha sido el artífice de la decoración de Platea. Este exitoso interiorista, inspirándose en la estética de los años 40 y 50 ha conjugado a la perfección luces, ambientes y espacios gastronómicos, dotando a cada uno de identidad propia y al mismo tiempo logrando un conjunto de coherencia estética.
Marcos Morán, Paco Roncero, Pepe Solla, Ramón Freixa, Álex de la Fuente, Rafael Sánchez, Ranieri Casalini, Kiko Zeballos, Alejandro Montes son algunos de los chefs que ofrecerán propuestas para todos los gustos.
La coctelería, por su parte, será agitada por los mejores bartenders de la ciudad como Diego Cabrera y Luca Anastasio.
Además, Platea Madrid acoge, entre otros espqacios, Cooking The Kitchen Company, un espacio donde descubrir el mejor menaje para la cocina.
Platea Madrid con su magnífica ubicación en la céntrica plaza de Colón y con acceso directo desde Goya, Hermosilla y Marqués de Zurgena, es el gran centro de ocio gourmet de la capital. Un lugar exclusivo con precios muy asequibles.
Más información: www.plateamadrid.com
