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Hoy 12 de septiembre arranca la XXIX edición de la Feria del Jamón de Teruel que se celebrará hasta el próximo domingo día 22. “10 Millones de años dejando huella” es el eslogan elegido este año para promocionar la feria dedicada a uno de los productos estrella de la gastronomía española, haciendo un guiño a la ciencia y, en concreto, a los restos fósiles encontrados en Teruel pertenecientes al Microstonyx, un pariente lejano del actual cerdo que vivió en Teruel hace casi 10 millones de años. Actividades lúdicas, degustaciones y concursos alrededor del Jamón de Teruel, son los protagonistas de un programa con un marcado carácter festivo diseñado para que disfruten turolenses y visitantes. Destacar también la figura del pregonero, que este año ha recaído en el médico, escritor, editor y experto en comunicación audiovisual, el doctor Bartolomé Beltrán. El acto del pregón tendrá lugar la tarde del viernes 13 de septiembre a las 19,30 horas.
Más información: www.jamondeteruel.com
