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Foto: Marco Pastori
La Escuela MasterChef, dirigida por Jordi Cruz, abre sus puertas para acercar la gastronomía y conocimientos culinarios a los amantes de la cocina. Es una iniciativa única y novedosa en todo el mundo, ya que España ha sido el primer país en ofrecer esta plataforma online dirigida a principiantes y expertos de los fogones.
Los alumnos disponen de más de 175 lecciones, divididas en 12 áreas temáticas, con las que aprenderán técnicas culinarias, la correcta utilización de los utensilios, la terminología gastronómica, la preparación y el cuidado de los alimentos. También se ofrecerán trucos y recetas para preparar platos típicos de nuestra geografía y se incluye un apartado especial con recetas para poner en práctica esta Navidad.
Las lecciones han sido supervisadas por Jordi Cruz y presentadas por él y cocineros profesionales con amplia experiencia en la docencia, como Sergio Fernández, Fabio Morisi, Alejandro Alcántara, Pepe Gorines, Alberto Tabernero, Felipe Serrano y Teresa Gutiérrez.
Además, participan en la Escuela MasterChef Pepe Rodríguez Rey y Samantha Vallejo-Nágera, jueces de MasterChef, y los aspirantes del programa Eva, Fabián y Maribel.
Una formación a la que podrán acceder los cocinillas desde cualquier lugar, en cualquier momento y tantas veces como quieran. Solo necesitarán suscribirse y acceder desde un dispositivo con conexión a internet, como un ordenador, una tableta o un smartphone.
Para que el alumno no pierda ningún detalle, los temas se desarrollan en más de 40 horas de vídeos, complementados con textos, imágenes e indicaciones que se podrán descargar e imprimir. Todos los contenidos estarán accesibles en una plataforma virtual en constante actualización, creada con la más avanzada tecnología, que es accesible para todo el público y ofrece una experiencia formativa excelente.
La Escuela de MasterChef es una iniciativa conjunta de Shine Iberia y TVE, y desarrollada por Picboard2000.
Para más información: www.escuelamasterchef.com
