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GASTRONOMÍA

Xavier Mor Chocolatier presenta la colección Lata

24-diciembre-2015

Lata by Xavier Mor Chocolatier_Praline Crujiente Chocolate NegroEl creador artesanal Xavier Mor Chocolatier lanza 17 referencias enlatadas: trufas como la Gran Cru Vintage, pralinés, hojaldres, crujientes, carquiñolis con variedad de frutos secos y cerezas bañadas en chocolate negro 73%. Se comercializan en latas de 200 g con apertura peel-off, única en su sector (actualmente en el mercado sólo se utiliza en los envases de alimentación infantil), y que permite mantener por más tiempo en perfectas condiciones el producto. Para elaborar sus trufas y pralinés, así como para los rellenos y coberturas, Xavier Mor Chocolatier se ha abastecido de los mejores cacaos del mundo, procedentes de Venezuela, Ecuador, Perú, El Salvador, y de ingredientes con Denominación de Origen Protegida como las cerezas del Valle del Jerte, la avellana del Piamonte y el pistacho de Sicilia. Precio: 16 €
Más información: www.xaviermor.com

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