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Este evento, que se celebrará del 11 al 21 de abril, invita a los amantes de la gastronomía a disfrutar de menús especiales a precios muy atractivos en 58 de los mejores restaurantes de la ciudad y propone actividades gastronómicas memorables.
Con motivo de la Capitalidad Verde Europea 2024 un jurado de expertos gastronómicos concederá el Premio al Menú Más Verde para poner en valor la despensa mediterránea, reconociendo al restaurante que mejor emplee productos temporada de la huerta y la lonja de València.
Los precios de los menús del Festival València Cuina Oberta serán de 28€ para la comida y 36€ para la cena (IVA incluido). Para los menús gourmet: 48€ (mediodía) y 56€ (cena). Y los menús con estrella Michelin: 80€ (mediodía) y 100€ (cena). Con una amplia variedad de opciones para todos los gustos: cocina tradicional valenciana, internacional, vegetariana o vanguardista.
Además de los menús creados por los restaurantes específicamente para la ocasión, el Festival ofrecerá en esta edición experiencias únicas como catas de vino en Nodus; un menú centrado en Sorolla en el Veles e Vents; coctelería y visita cultural por el Cabanyal de la mano de La Sastrería; un taller de horchata con Mon Orxata; una visita a la huerta en Villa Indiano para los más pequeños de la casa; o un taller junto a María José Martinez de Lienzo enfocado a la cultura de la miel y los principios de la apicultura.
El Festival Cuina Oberta es una oportunidad única para disfrutar de la mejor gastronomía valenciana en un ambiente único.
Consulta toda la información y cómo reservar tu mesa en: www.valenciacuinaoberta.com
