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A años excepcionales, vinos excepcionales
En un año fatídico en que el mildiu se ha llevado más del 80% de su cosecha, Vins el Cep apuesta por seguir ofreciendo vinos auténticos y de calidad y saca al mercado dos vinos nuevos de edición limitadísima.
Clot del Roure Xarel·lo Brisat 2018
Su primer vino brisado. Un vino hecho a la antigua, recuperando el xarel·lo que se elaboraba en sus masías, con la rapa, la cascarilla, la pulpa y el hueso, durante tres semanas en barricas de 600 l. de castaño, a baja temperatura. Después del prensado, permanece durante 9 meses con las madres en botas de roble francés de segundo año.
Solo 356 botellas.
Racó de Camps 2019
Elaborado con Pinot Noir de viñas de más de 30 años, es uno de los pocos vinos tintos del Penedés elaborados 100% con esta variedad.
Solo 361 botellas.
