VINO

Uve-i-Vinaters presenta novedades en su catálogo

bodegon uve-iLa distribuidora barcelonesa Uve-i, fue fundada en 2009 por Antonio Villanova y Marcial Sevilla presenta alginas novedades en su portafolio.

Así, han incorporado en su catálogo los vinos de la bodega El Molí Collbaix que elabora vinos de la cada vez más preciada D.O. Pla de Bages. Se trata de una bodega que nació el 1998 por la asociación de dos amigos, Sebastià Catllà y en Josep Maria Claret, y la unión de sus viñas. Dos fincas donde cultivan ecológicamente viñas de primera calidad de variedades locales (picapoll, mandó, macabeo) e internacionales (merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, etc.). Excelentes vinos, que combinan frescura, persistencia y concentración.

Por otra lado, la distribuidora también ha incorporado el Vermut Mercadal, un vermut tradicional que lleva el nombre de la plaza más importante de la ciudad de donde proviene, Reus (Tarragona). Elaborado con una maceración de flores variadas, raíces y plantas naturales en combinación con una gran selección de vinos de la zona. Destacapor su perfecto equilibrio entre dulzura, amargura y alcohol.

Y por último, la guía de vinos Vinum Nature, la guía más importante en vinos ecológicos de España ha concedido una medalla de plata al Blau Cel 2015 y al Blau Marí 2014. Vinos que también distribuye Uve-i.

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