GASTRONOMÍA

El sorprendente ‘Turrón de Gin Tonic’ de Albert Adrià

turron de gin-tonicGin Mare, la ginebra mediterránea, quiere sorprender estas navidades con un original pack en el que acompañará su botella con un exclusivo turrón de gin-tonic ideado por la empresa Torrons Vicens –maestros turroneros desde 1775– en colaboración con el chef con estrella Michelin Albert Adrià.

Este singular, atrevido y rompedor turrón está elaborado a base de trufa de ginebra Gin Mare, lima y exquisito chocolate fizzy, una variedad con caramelo efervescente que provoca una agradable y suave sensación chispeante en la boca. Una explosión de sabor única en la que Gin Mare consigue conquistar el paladar desde una base dulce y sabrosa de chocolate blanco. Una manera inigualable de seguir disfrutando del verdadero sabor mediterráneo. Y es que set rata de un bombón convertido en turrón, elaborado de forma totalmente artesanal, con ingredientes naturales. La dulzura del chocolate blanco es contrastada con el frescor que aporta la lima, dando como resultado un producto exquisito, equilibrado en sabores y texturas.

Este nuevo turrón forma parte de la gama Natura que Torrons Vicens ha creado junto al reputado chef, y que este año además, incorpora otras novedades como el Turrón de Queso y el Turrón de Kikos. Esta gama –que sitúa al turrón en la alta gastronomía– nació el año pasado con una selección de cinco variedades: Pisada Lunar, Raíces, Barcelona, Piña Colada y Frambuesa.

La presentación del nuevo Turrón de Gin Tonic tendrá lugar esta tarde en Madrid por parte del chef Albert Adrià.

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