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Tras el gran éxito de la 15.a edición, celebrada el año pasado en Australia, The World’s 50 Best Restaurants (Los 50 mejores restaurantes del mundo), con patrocinio de S.Pellegrino y Acqua Panna, ha anunciado que su edición de 2018 tendrá lugar en el Palacio Euskalduna de Bilbao la noche del 19 de junio. Esta prestigiosa celebración, que aúna lo mejor de la gastronomía internacional, contará con diferentes eventos que se celebrarán entre el 16 y el 20 de junio de 2018 a lo largo del País Vasco, y en los que se mostrarán las impresionantes credenciales culinarias de la región a un público internacional de profesionales del sector y amantes de la comida.
Este año, en colaboración con el Gobierno de Vizcaya, The World’s 50 Best Restaurants lleva sus eventos de alto nivel al País Vasco para una celebración de cinco días de duración a la que acudirán renombrados chefs, restauradores, sumilleres, medios de comunicación e influencers, y que contará con eventos locales abiertos al público. España lleva mucho tiempo siendo un líder mundial en gastronomía y el País Vasco, en particular, cuenta con una arraigada tradición gastronómica. El área de Bilbao y San Sebastián es famosa por su alta concentración de restaurantes de primer nivel, además de sus afamados bares de pintxos. Todo ello hace de la zona uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo.
En palabras de William Drew, editor de The World’s 50 Best Restaurants: “Tras las recientes ediciones de The World’s 50 Best Restaurants en Nueva York y Melbourne, estamos entusiasmados de volver a Europa y celebrar nuestro programa de eventos de 2018 en Bilbao, uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo. En junio, Vizcaya será, sin duda, el lugar al que acudir para todos los apasionados de la buena comida y la restauración inspiradora”.
La ceremonia principal, en la que se anunciará la esperada lista The World’s 50 Best Restaurants de 2018, tendrá lugar en el imponente Palacio Euskalduna de Bilbao el 19 de junio, e incluirá una glamurosa recepción con alfombra roja y fiesta de celebración posterior a los premios. La estelar velada irá precedida del evento #50BestTalks, una conferencia impartida por líderes de opinión del mundo culinario en la que se explorarán los últimos desarrollos gastronómicos, tendencias en restauración e historias de chefs, y que tendrá lugar el 17 de junio en el Basque Culinary Center de San Sebastián.
El programa de 50 Best incluirá, además, una conferencia de prensa y especial celebración artística en el mundialmente famoso Museo Guggenheim la mañana del 18 de junio. Tras este acto se celebrará The Chefs’
