GASTRONOMÍA

Taverna, nueva gama de quesos daneses para retail

El fabricante danés lanza al mercado una nueva gama de quesos para el sector retail de la mano de Primar Ibérica S.A., ya disponible en las principales cadenas nacionales.

Entre ellos, un queso a dados para saltear que se engloba dentro de la gama de los productos para parrilla tipo Halloumi.

Este tipo de productos, ahora disponibles en el mercado español bajo la marca Taverna, están en auge en Europa por su versatilidad y posibilidad de uso en barbacoa; el resultado al prepararlo es un queso marcado por fuera, que no llega a fundir y cremoso por dentro. La receta con pesto añade un exquisito sabor a la receta.

La gama también está formada por otros productos a base de queso blanco (tipo feta) hechos a dados, en salmuera o marinados, y en taco.

Taverna es una marca de Nordex Foods, importada y distribuida en España por Primar Ibérica S.A.

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