GASTRONOMÍA

Sor Lucía Caram presenta su nuevo libro

LAS RECETAS DE SOR LUCIA CARAMAdemás de ser la chef del convento de Manresa (Barcelona), sor Lucía Caram es la cocinera estrella de Canal Cocina. También colabora en el programa “Las mañanas de Cuatro” y es autora de Mi claustro es el mundo, A Dios rogando y Amar la vida y compartirla.

Ahora presenta Las recetas de Sor Lucía Caram, una obra en la que comparte con sus seguidores desde los platos más tradicionales que prepara a diario en el convento hasta los más originales y divertidos procedentes de su Argentina natal, en los que no faltan desde los clásicos dulces monacales, como las rosquillas de anís o el bizcocho de manzana, pasando por los deliciosos guisos de cuchara, o los platos más originales como los rollitos de cecina con ricota o las empanadas tucumanas. 

”La cocina y la comida preparada con amor, dedicación y creatividad, es además una forma muy gratificante de manifestar nuestros sentimientos hacia aquellos para quienes cocinamos”, afirma 
Sor Lucía Caram.

 

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