VINO

Sin Palabras Edición Especial 2010 triunfa en ‘Wine Challenge London 2016’

sin palabras

En la 32 edición del International Wine Challenge London 2016 , el albariño de Adegas Castrobrey Edición Especial SinPalabras 2010 ha sido galardonado con la medalla de oro. Un galardón muy importante, si se tiene en cuenta que solo 63 vinos españoles han alcanzado este galardón, de las cuales la mitad recalaron en los vinos de Jerez.

Adegas Castrobrey, en su afán de innovación constante, decidió guardar en acero inoxidable una parte la cosecha 2010, ya que desde el año 2006 que salió al mercado la primera añada de su albariño SinPalabras, fue la mejor cosecha esta 2010 (la climatología, la pluviometría y las horas de sol fueron las adecuadas). A partir de ahí cada año se le añadían las lías finas del SinPalabras de ese año, se tenía durante 2 meses con un batonage de 1 vez por semana, y así durante 5 años. En septiembre 2015 se decide embotellar y buscar que ese vino maduro se acabará de redondear y evolucionar en botella, saliendo al mercado en este año 2016 después de reposar durante 4 meses en botella.

El International Wine Challenge londinense 2016 (IWC) es un Concurso Internacional de Vinos anual. Este evalúa todos los vinos mediante una cata a ciegas que se celebra en el Kia Oval en Londres, valorando la fidelidad a la variedad, región y añada. En esta edición se han catado más de 12.000 vinos llegados de más de 40 paises. Es una de las competiciones vinícolas independientes más prestigiosas e influyentes del mundo. Una de las características principales de este concurso es la calidad y experiencia de sus jueces. Este año más de 380 bodegueros, distribuidores y críticos venidos de todas las partes del mundo han valorado una media de 1.500 vinos diarios durante dos semanas.

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