GASTRONOMÍA

Saborea La India en Tenerife

SABOREA INDIA EN TENERIFEDurante el día de hoy y mañana (25 y el 26 de noviembre) se celebra el encuentro Saborea Tenerife-Saborea La India.

El homenaje de La India como país invitado al Festival Internacional de Cine Gastronómico Ciudad de La Laguna, se completa con el encuentro profesional Saborea Tenerife-Saborea La India, hoy y mañana en el Mercado de San Pablo, en horario de 10:00-12:00 horas y que cuenta con la colaboración de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Canarias (ACYRE Canarias) y Saborea Tenerife.

Este encuentro profesional permitirá que un cocinero de prestigio de La India, Siddharta Chandiramani, pueda mostrar mediante showcooking a los profesionales, los secretos de sus cocina. Al día siguiente, ese mismo chef mostrá su cocina con la ayuda de un cocinero de la Isla, Carlos Gamonal, pero utilizando producto de la despensa de Tenerife.

El Festival Internacional de Cine Gastronómico Ciudad de La Laguna comenzó el pasado viernes 21 de noviembre y continuará su programación hasta el próximo sábado día 29.

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