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Los finalistas: Jorge Oliva, Ángel Arrunada y Diego González
Ángel Arruñada, Diego González y Jorge Oliva se proclamaron ayer finalistas de ‘Bacardí Legacy Cocktail Competition’, un concurso de coctelería dirigido a bartenders profesionales seleccionados por su talento y creatividad.
La prueba reunió a 10 bartenders procedentes de Cataluña, Madrid, Asturias, País Vasco, Aragón, Castilla León, La Rioja y Andalucía, seleccionados de entre más de 150 aspirantes de toda España. Cada participante elaboró su cóctel de autor a base de Ron BACARDÍ Carta Blanca mientras explicaban su proceso de elaboración y la inspiración que les ha llevado a crearlo. Ángel Arruñada presentó su cóctel el Murciélago, Diego González ‘The Colada and the Bat’ y Jorge Oliva ‘The Rising’.
El jurado estuvo formado por Jaime Añón, ganador de la pasada edición, Manuel Núñez, chef del restaurante Arume y Juan Valls, barman y empresario de reconocido prestigio.
Los tres finalistas competirán en la final del sur de Europa que se celebrará en Lyon (Francia) el próximo 1 de marzo de 2016 y en la que participarán junto a los finalistas franceses, italianos y griegos. El ganador participará en la final internacional que tendrá lugar en el próximo mes de abril en San Francisco (Estados Unidos).
Su cóctel pasará a formar parte del legado de Bacardí, junto con otros cócteles legendarios como el Daiquiri Bacardí Original, el Mojito Bacardí, el Cuba Libre Bacardí y la Piña Colada Bacardí.
