
En una apuesta por la innovación, la bodega Ramon Roqueta ha colaborado en el desarrollo de las primeras etiquetas inteligentes en vino. Eurecat, el centro tecnológico creador de esta tecnología puntera, presenta esta novedad en el Mobile World Congress de Barcelona de este año.
Se trata de una etiqueta inteligente con electrónica impresa, sin baterías, que contiene sensores de temperatura y de calidad que permiten la monitorización del vino sin necesidad de abrir la botella. Mediante la tecnología Near Field Communication, ésta transfiere los datos recogidos a la aplicación móvil Interacciona, entregando información sobre el producto desde que éste sale de la bodega.
La producción de etiquetas inteligentes comenzó el año 2016, dentro del proyecto Interacciona, del programa público Retos de Colaboración del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. Fabricadas a escala industrial por la empresa Germark, las etiquetas inteligentes Interacciona han sido desarrolladas por Fundación Eurecat (miembro de Tecnio) y las unidades tecnológicas de Eurecat de Impresión Funcional y Dispositivos Embebidos y de Smart Management Systems.
En este primer lanzamiento, serán algunas botellas del vino Ramon Roqueta Chardonnay las que incorporarán estas innovadoras etiquetas inteligentes. Saldrán al mercado próximamente y se podrán adquirir en el hipermercado Esclat de Sant Cugat del Vallès (Barcelona).