Publicidad
Una uva mucho más equilibrada y que mejora la calidad de la recogida en 2017 en un año en el que las plagas limitarán el volumen de la producción de mencía y godello. Esa es la predicción de los técnicos de las Bodegas Regina Viarum para la cosecha de este año.
Si la climatología no lo impide en las semanas que faltan hasta la vendimia, que se realizará a finales de septiembre o principios de octubre, la próxima cosecha de Mencía se hará a partir de una uva “mucho más equilibrada” que permitirá continuar mejorando las calidad de los vinos.
Por otro lado, se augura un buen año para la variedad albariño tanto en la subzona de O Salnés como en la de O Rosal. Esa es la previsión de los expertos de las Bodegas Altos de Torona, con viñedos y producción vinícola en ambas subzonas. A pocas semanas del inicio de la vendimia, el equipo Altos de Torona, que también trabaja en su otra bodega de O Salnés, Bodegas Pazo de Villarei, cree que de mantenerse la climatología adecuada en las próximas semanas, la cosecha podría mejorar la calidad del año pasado, que ya resultó especialmente buena. Unas noches húmedas e incluso lluviosas, y luz y calor durante el día en las semanas previas a la vendimia podrían llevar la cosecha a un año récord en materia de calidad.
