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Pomarina Brut (que, con dos escasos años de vida, ya ha recibido el premio a la innovación en Alimentaria 2014 y Mejor Sidra 2013, además de comenzar a comercializarse en UK) es deliciosa en estado puro, servida bien fría en copa de champagne. Un granvas fresco y elegante de tono pajizo, sutil burbuja y notas frutales. Sin duda, el brindis perfecto y más original para despedir el año.
Pero, además, su distinción y versatilidad la convierten en un ingrediente único para la coctelería más actual. Por eso, Pomarina (www.pomarina.es) se ha aliado con el equipo de la prestigiosa Varsovia (www.varsoviagijon.com) –Diageo Couster Award 2014– creando los cócteles más inspiradores de esta Navidad.
La elegida por Borja Cortina y Jorge Oliva, célebre y reconocido dúo de bartenders, ha sido la versión Brut pero también existe la Natural Filtrada (Mejor sidra de nueva expresión en el Salón internacional de las sidras de gala 2014 y Mejor sidra 2013), ideal para los que prefieran una bebida más asemejada a un vino blanco tranquilo pero de manzana.
Más información: http://www.sidraelgaitero.com/en/la-sidra/cocktails
