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Se trata de un paté delicioso, ideal para elaborar las típicas bruschettas italianas. Perché ci credo elabora esta receta a partir de tomates secos italianos condimentados con alcaparras, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino y orégano. 100% natural sin colorantes ni conservantes, para tomar tal cual, sobre pan a la brasa con aceite de oliva o queso fresco, pero perfecto también para rellenar pastas caseras, huevos o tartaletas … Un aperitivo perfecto apto para vegetarianos o veganos y con un sabor y aroma inconfundible. Más información: https://gourmetleon.wordpress.com/2017/07/17/pate-de-tomate-seco-con-alcaparras-la-magia-de-la-puglia-italiana-en-un-solo-bocado/
