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La firma aceitera nacida en 1850 en Castellví de Rosanes (Barcelona), ofrece sus monovarietales de arbequina y picual de primera prensada cosecha 2025-2026 en una elegante caja deluxe, ideal como regalo para gourmets esta Navidad.
Los aceites de oliva virgen extra de la cosecha 2025-2026 de Olis Bargalló poseen unas características organolépticas extraordinarias.
El monovarietal arbequina, la elegancia de la suavidad
El aceite de oliva virgen extra arbequina 2025–2026 de Olis Bargalló es un aceite que sorprende por su dulzura natural y una entrada en boca suave y muy limpia. A pesar de presentar un perfil aromático algo menos intenso que en otras añadas —consecuencia directa del calor—, mantiene un equilibrio impecable, con notas finas que evocan tomatera fresca y hojas de olivo.
Un aceite, en definitiva, tan armonioso que lo hace especialmente versátil. Un monovarietal amable y elegante, ideal para ensaladas, pescados blancos, verduras, carpaccios o para dar un toque sutil a platos delicados.
Un picual extraordinario, verde, intenso y poderoso
Si el AOVE arbequina destaca por su delicadeza, el picual 2025–2026 de Olis Bargalló es, sencillamente, extraordinario. Una de las mejores añadas de los últimos años, si lo que se busca es carácter, fuerza o potencia. Porque es un aceite muy verde, vigoroso y lleno de personalidad, con aromas marcados a alcachofa, hinojo, hierba cortada, y un amargo y picante elegantes y persistentes. Un aceite que en boca es potente y lleno de matices. Rasgos que lo hacen perfecto para saborear en crudo y para armonizar con verduras a la brasa, tostadas de pan, carnes, pescados grasos y platos que necesitan un toque protagonista. Además, este año, la producción será bastante buena, hecho que permitirá garantizar disponibilidad y estabilidad de precios.
Como ya es habitual, los mejores aceites de la casa se presentan en los mejores envases. Para el mejor monovarietal arbequina se reserva, como siempre, la icónica Màgnum de 1.500 ml, también disponible en caja deluxe para regalar (perfecto para estas próximas Navidades).
Y tanto el arbequina, como el picual, se presentan en botellas premium de 500 ml (también disponibles en caja deluxe), así como en botella elegance de 250 ml, y en latas (3 l y 500 ml).
Todos ellos, envases que mantienen y conservan mucho mejor las calidades organolépticas del oro líquido, alargando así su vida.
