Nello’s, Freshly Grilled. Bajo esta premisa acaba de abrir sus puertas un nuevo formato de la ya conocida marca de Cacheiro Restaurants. Ubicado en Alpicat (Lleida), la primera franquicia de Nello’s inaugura esta andadura con una nueva imagen, un nuevo concepto y, sobre todo, una nueva propuesta más joven, más fresca, y más próxima a las nuevas generaciones que buscan bocados genuinos.
Y es que, conscientes de que el nuevo consumidor además de comer bien, tiene consciencia social, medioambiental y un fuerte compromiso solidario, los creadores del nuevo Nello’s quieren no solo satisfacer todas estas inquietudes, sino que el restaurante pueda mostrarse como un establecimiento enclavado en el denominado clean eating, y que reivindique el comfort food, con una oferta basada en las hamburguesas, pero que no olvida la tendencia más healthy, con ensaladas, smoothies verdes, zumos, etc.
Y si en la propuesta gastronómica ha habido un giro, en la decoración también. De la mano del estudio Dröm living, el nuevo establecimiento ofrece una imagen más fresca, más joven y más verde, donde lo urbano se conjuga con lo natural. El producto luce a la vista del cliente gracias a materiales naturales, maderas y hierro, que dan la sensación de plaza o de mercado. Y es que, además de consumir en el local, todos los productos de Nello’s se pueden adquirir para llevar.