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Bodegas Perica es una bodega familiar con fuertes valores tradicionales que tiene su origen en 1.912. Cuenta con más de 140 hectáreas de viñedo propio en las mejores zonas de Rioja Alta, controlando de esta manera la producción total de su viñedo y el cuidadoso proceso de elaboración en bodega.
Don Juan García, fundador de la bodega, destinaba los vinos a consumo local y a la venta en pueblos limítrofes. Poco a poco, debido al éxito conseguido, fue su hijo Don David García, apodado con el cariñoso sobrenombre de Perica, quien heredó el proyecto y lo consolidó, cediéndole su apodo, realizando la bodega y dándola de alta en el Consejo Regulador Denominación de Origen Rioja en el año 1.950. Para homenajeralo –murió hace un par de años– nace ahora el vino David Perica 2014. Se trata de un monovarietal de tempranillo que se ha sometido a una crianza en barricas de roble francés durante 12-14 meses y posterior redondeo en botella en los calados de la bodega durante al menos 10 meses antes de su salida al mercado.
De color rubí intenso, limpio y de capa media alta. Nariz muy intensa, la primera sensación es especiada con presencia de toques de pimienta, regaliz y cacao que resaltan sobre un fondo de fruta negra madura con la evolución del vino en la copa donde aparecen tonos balsámicos, a anís, y licorosos. Entrada en boca sedosa, con un paso envolvente y goloso donde se aprecian las notas especiadas y mentoladas en perfecta armonía con todos los matices varietales de la uva y torrefactos proporcionados por la madera.
