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Bodegas Izadi, de la DOCa Rioja, se convirtió ayer en el vino oficial de la ceremonia de entrega de las nuevas estrellas Michelin Great Britain & Ireland que tuvo lugar en la ciudad de Glasgow (Escocia). Esta nueva Guía 2025 proclamó ayer un nuevo restaurante triestrellado, dos nuevos con 2 estrellas y 22 restaurantes consiguen su primera estrella.
La cita, que tuvo lugar en la Galería de Arte y Museo Kelvingrove de Glasgow, reunió a los candidatos de Irlanda y Gran Bretaña.
Dos vinos de Bodegas Izadi fueron elegidos para ser servidos durante el cóctel posterior a la entrega de las estrellas. En concreto, Izadi Selección, blanco y tinto, unos vinos muy riojanos, pues están elaborados a partir de varietales autóctonos.
Para Lalo Antón, director general de Bodegas Izadi, “estamos ante lo que supone un hito para nuestra historia. Hace cuarenta años, cuando elaboramos nuestro primer crianza, era imposible pensar que llegaríamos a estar a miles de kilómetros de Villabuena de Álava compartiendo mesa con algunos de los mejores chefs del mundo”.
