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Mas de la Costa, un refugio de lujo discreto y de paz, acaba de abrir sus puertas en la comarca del Matarraña (Teruel). Este hotel boutique ofrece una experiencia de turismo rural con un impacto medioambiental reducido, un concepto único en esta zona.
Rodeado de olivares, campos de almendros, montañas cubiertas de pinos, y por unos cuidados jardines que invitan al dolce far niente. Se compone de 15 espaciosas habitaciones, una singular biblioteca –que atesora una importante colección personal de cómic francés– una sala de cine, un pequeño spa con baño turco y sauna y una piscina exterior de agua salada.
Y, por supuesto no se olvidan de la gastronomía: Tanto para los huéspedes como para clientes no alojados allí, el hotel cuenta con un restaurante gourmet de cocina mediterránea, aunque abierta a especialidades foráneas, que ofrece un menú diario, elaborado con productos frescos, ecológicos y de temporada, como las hortalizas y frutas de su propio huerto, pescado salvaje y carne de La Cerdanya. Bajo el porche o en la terraza, se puede comer o cenar al aire libre con excepcionales vistas a la curiosa formación rocosa conocida como La Caixa, y de noche a la Vía Láctea. Más información: www.masdelacosta.com
