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El chef vasco ha sido distinguido con la Medalla al Mérito Turístico a la promoción, un premio otorgado por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo.
Con este galardón, se reconoce el trabajo del cocinero con más estrellas Michelin en territorio español destacando su labor como embajador gastronómico que atrae a paladares de todo el mundo.
Esta distinción es de carácter honorífico y es la máxima condecoración civil que se concede en el ámbito del turismo. El objetivo de estos galardones es destacar a aquellas personas, instituciones, empresas o destinos que, de manera notable y extraordinaria, han contribuido al desarrollo, fomento y promoción del turismo.
