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Louis Roederer premia al Restaurante El Bohío

Diego Rodriguez recibe el Premio Louis Roederer - VeremaLa prestigiosa Casa de Champagne Louis Roederer ha reconocido al Restaurante El Bohío (Illescas, Toledo) de Pepe Rodríguez , juez del reconocido programa de televisión ‘MasterChef’, como el restaurante español con mejor tratamiento del vino durante 2014. El galardón fue recogido por su hermano y socio, Diego Rodríguez en el marco de la 14ª edición del Encuentro Verema celebrado en el Hotel Balneario Las Arenas de Valencia.

Además de ser Premio Nacional de Gastronomía en 2010, el famoso cocinero ostenta una estrella Michelin en El Bohío, un restaurante fundado en 1934 y situado en Illescas (Toledo) que destaca por ofrecer una cocina de vanguardia pero a la vez apegada al producto y a los sabores de la tierra.

Jordi Monroig, Brand Ambassador de Louis Roederer, ha sido el encargado de entregar el Premio Louis Roederer, que incluía una botella del prestigioso Champagne Louis Roederer Cristal 2006 en formato Magnum. El acto fue seguido por la cata de clausura de la Experiencia Verema Valencia, uno de los encuentros más reconocidos del vino en España. Entre los galardonados del acto se encontraba Sara Pérez, premiada como personaje del mundo del vino 2014 en España.

Fundada en 1776, Louis Roederer ha sido considerada como la Maison de Champagne de mayor prestigio por la Revue du Vin de France. La sexta generación de la firma familiar, representada por Frédéric Rouzaud, gestiona una excepcional explotación vitícola que consta de más de 200 hectáreas compuestas exclusivamente por viñedos Premiers y Grands Crus de la región del Marne. Entre sus champagnes más prestigiosos se encuentran el mítico Roederer Cristal, el reconocido Brut Premier, que fue premiado en 2013 como el mejor Champagne Non Vintage del Mundo por la acreditada revista Decanter, o el Cristal Rosé, condecorado recientemente como el mejor champagne del mundo por premios ‘The Champagne & Sparkling Wine World Championships’.

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