Publicidad
Auténtica Premium Food Fest, el nuevo evento dedicado a los alimentos y bebidas premium y a la dieta mediterránea, que tendrá lugar en Sevilla los próximos 25 y 26 de septiembre, contará con una gran participación de renombrados cocineros con estrella Michelin, que compartirán las últimas tendencias del sector e impulsarán una nueva conciencia social a través de los mismos alimentos.
Paco Pérez, Dani Carnero, Marcos Nieto, Pepa Muñoz, Kiko Moya y Nandu Jubany son solo algunos de los reconocidos cocineros que se darán encuentro en la cumbre gastronómica.
Paco Pérez, chef con un total de cinco estrellas Michelín con sus propuestas Miramar, Enoteca y Cinco; Kiko Moya**, chef del restaurante La Escaleta; Dani Carnero*, chef del restaurante malagueño Kaleja; Marcos Nieto*; chef del sevillano Cañabota; Miguel Cobo*, chef de Cobo Estratos que llevó la primera estrella en Burgos; Pepa Muñoz*, chef del Qüenco de Pepa y presidenta de FACYRE; y Nandu Jubany*, chef multidisciplinario que dispone de una novena de restaurantes, un servicio de catering y presencia en la distribución, son solo algunos de los nombres propios que acudirán a Auténtica Premium Food Fest para compartir el potencial de la gastronomía local.
Asimismo, la cumbre contará con jóvenes promesas que están llevando el talento andaluz en la cima de la alta cocina como es el caso de Juan Carlos García, del restaurante Vandelvira, ubicado en un privilegiado convento del siglo XVI en Baeza (Jaén); y Juanjo Mesa, chef del restaurante Radis (Jaén), que enlaza las recetas tradicionales con la innovación actual.
Más información: www.autenticafoodfest.com
