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Televisión Española ha presentado en el FesTVal de Vitoria ‘Torres en la cocina’, nuevo programa de entretenimiento y divulgación gastronómica dirigido por Rodrigo Ramírez, especialista en formatos sobre gastronomía, y presentado por los hermanos Javier y Sergio Torres. Con el producto de temporada como protagonista y la experiencia y naturalidad de los chefs y su elaboración a cuatro manos, ‘Torres en la cocina’ recupera el placer de cocinar en casa a diario. La cita: a partir del lunes 7 de septiembre, de lunes a viernes a las 13:20 en La 1.
Javier y Sergio invitarán a los espectadores a su cocina cada día para elaborar recetas originales, sencillas y sabrosas al alcance de todos: «Queremos mostrar recetas asequibles a todas las economías y explicar que, a veces, gastarse un poquito más en productos naturales y de temporada transforma un plato en una receta deliciosa”.
Los gemelos reconocen que son unos apasionados de los productores españoles: “España está llena de riquezas, de productos que se desconocen, que están por descubrir. Tenemos excelentes productos nacionales y queremos mostrarlos”.
Muchos productores pasarán como invitados por esta cocina, que es como su casa, para traer a los hermanos Torres materias primas para sus recetas o su huerto.
Los chefs han logrado su sueño de tener su propio huerto urbano, ubicado en un patio contiguo. Lo utilizarán para enseñar lo fácil que es cultivar verduras y plantas aromáticas en cualquier espacio poniéndole ilusión.
Recuperarán los sabores y recuerdos de la infancia reinterpretados según nuestro tiempo: «Tenemos recuerdos de la infancia asociados a lo que hemos comido, y queremos compartirlos pero con un toque nuevo». «Expresamos nuestras vivencias a través de la cocina». Además, descubrirán a la audiencia nuevos y exóticos productos para dar un sabor diferente a los platos.
‘Torres en la cocina’ es un programa pensado tanto para aquellos que cocinan como para los que no: «Hay mucha gente joven que normalmente no cocina pero que nos ha preguntado cómo hacemos cierto plato y queremos mostrarles que cocinar es algo muy divertido, fácil y que está al alcance de todo el mundo».
