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La gastronomía local, sus productos y elaboraciones serán los protagonistas de la Segunda Edición de Gran Canaria Gastrofest, un encuentro gastronómico que tendrá lugar en el Parque Santa Catalina de Las Palmas de Gran Canaria los días 20, 21 y 22 de mayo.
Su programación, orientada tanto al sector profesional como al público en general, incluye degustaciones, show cookings, conferencias, talleres y cursos, una zona infantil y conciertos. Esta segunda edición del evento culinario realza los productos de la isla y contribuye a posicionar la gastronomía local como uno de los valores turísticos en alza en la capital grancanaria.
El programa del II Gran Canaria Gastrofest, además de ofrecer un plan de ocio y cocina para el público en general, persigue poner de manifiesto la evolución y tendencias del mercado gastronómico y turístico de la isla e, incluso, propiciar las relaciones entre los propios agentes del sector. De esta manera, en la sala de conferencias del Edificio Miller, tendrán lugar diferentes ponencias sobre productos locales, entre ellos, el cochino negro y los vinos canarios y los restaurantes locales podrán presentar sus productos.
La cita gastronómica en la capital grancanaria está organizada por la firma eme & eme eventos y respaldada por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria y el Patronato de Turismo del Cabildo de Gran Canaria.
La entrada costará 2€ e incluye consumición.
Más información:www.grancanariagastrofest.com
