Publicidad
Del 23 al 25 de octubre la Antiga Fàbrica Damm de Barcelona acoge la quinta edición del festival, que en esta ocasión se inspira en el Día de los Muertos.
Los tacos, como siempre, son el eje central de tres jornadas que combinan gastronomía, cultura popular y espectáculo. El precio de los tacos oscila entre 3 y 6€, con el compromiso de los restauradores de ofrecer opciones deliciosas a precios populares, tal como manda la tradición de la comida callejera mexicana.
Como novedad, esta quinta edición incorpora por primera vez la venta de entradas anticipadas, por 8 euros, que incluyen acceso rápido sin colas, una consumición y plaza garantizada en el pase de lucha libre elegido.
Taco Fest llega a su quinta edición y se consolida como una de las citas gastronómicas y culturales de Barcelona que acercan la cocina mexicana al público a través de una experiencia festiva y participativa. En esta ocasión, el festival toma como hilo conductor de El Día de Muertos, una de las celebraciones más emblemáticas de México, que rinde homenaje a los difuntos a través de la memoria, la música, la gastronomía, el color y los rituales compartidos. El recinto de la Antiga Fábrica Estrella Damm (Rosselló, 515) se ambientará para la ocasión con un altar de muertos y la presencia de catrinas y catrín, mientras que las propuestas de La Revuelta y Fantastik Bazar acrecarán al público diferentes artículos de folclore y curiosidades mexicanas.
Los tacos son los protagonistas
Los tacos son el eje central de la gastronomía presente en el Taco Fest, con elabroraciones que van desde las recetas más tradicionales hasta creaciones contmporáneas y de fusión, con opciones vegetarianas y sin gluten entre la oferta. De ello se encargan 14 destacados exponentes de la gastronomía mexicana en Barcelona: La Mafia Mexicana, Tacos Guzmán, Tope – The Hoxton Poblenou, El Mangood, Herencia, Warike Project, Adelita Botanero, Piñata Cantina, Tacos Muñoz, Salsa Street Food, Maíz Maíz, La Costa, Cádiz x México y Taquerías Tamarindo. Entre sus propuestas figuran clásicos como los tacos al pastor, la cochinita pibil, las carnitas y la birria, junto a elaboraciones como tacos de pescado o combinaciones marineras, el smash taco de Chamako o los tacos de cerdo a la caja china de Warike Project. Todas las taquerías ofrecerán almenos una opción a precio popular, desde 3 euros. Y no puede faltar un pan de muertos, en esta ocasión estará presente el Pan de Muertos de Casa Dulce.
Actividades
La cultura popular y el espectáculo se despliega en diversos escenarios donde, a lo largo de las tres jornadas con nueve pases de lucha libre mexicana, actuaciones de mariachis y sesiones de DJ. Las catrinas y el catrín recorrerán el recinto, habrá pintacaras para los más pequeños y se organizarán catas de mezcal en la terraza desde el viernes por al tarde y durante el fin de semana.
El acceso es de 6€ (excepto los menores de 10 años, que acceden sin coste) y permiten añadir el acceso a la lucha libre por dos euros más según disponibilidad. Las entradas anticipadas, a 8 euros, incluyen acceso rápido, una consumición y plaza garantizada en un pase de lucha libre.
Horario: 23, 24 y 25 de octubre de 19:00 a 23:00h (viernes), de 12:00 a 23:00h (sábado) y 12:00 a 20:00h (domingo). Más información: https://www.tacofest.es/
