RESTAURANTES

La Vieja Bodega, La Rioja en el plato

La Vieja Bodega es un proyecto enogastronómico con veinte años de pasado, pero también con mucho futuro. Es fácil dormirse en los laureles cuando un proyecto tiene éxito. El principal triunfo del restaurante La Vieja Bodega –ubicado en una ntigua bodega del s. XVII en la localidada riojana de Casalarreina– ha sido y es haber entendido a tiempo que siempre se puede hacer mejor, que los nuevos tiempos son rápidos y que el perfil del comensal es otro, por lo que la mejor experiencia gastronómica ya solo se puede ofrecer cuando hay un equipo que trabaja a gusto y que cada día se cuestiona su quehacer.

La Vieja Bodega es un restaurante que compagina estabilidad, solidez y modernidad. Con visión de futuro así como un profundo amor y respeto por las raíces y el lugar en el que se encuentra, ofrece a sus clientes la mejor experiencia enogastronómica del territorio a precios asequibles. En la carta se aprecia la obsesión por el producto que se plasma en platos tradicionales complementados por otros de cocina creativa. Diariamente ofrecen una media de 6 sugerencias fuera de carta. Destaca su carta de vinos con más de 400 referencias de vinos de bodegas escogidas (90% Rioja).

Posee 5 comedores, 2 comedores grandes, 2 salas con chimenea y una terraza acristalada. Además, jardín y un calado doble (uno para guardar el vino en condiciones óptimas y el otro para eventos).

Ha sido reconocido con un Sol Repsol y como Big Gourmand por la Guía Michelin. Más información: www.laviejabodega.es

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