GASTRONOMÍA

La Rioja Alta, S.A. Y JRE sellan una alianza en favor de la cultura enogastronómica

El grupo bodeguero La Rioja Alta, S.A. y la asociación JRE Jeunes Restaurateurs (Jóvenes Restauradores de España) han firmado un acuerdo de cooperación para promover acciones relacionadas con la gastronomía, la alta restauración, el mundo de la sumillería y la defensa del manifiesto de la asociación. 
  
De esta forma, la bodega con sede en Haro cooperará con la asociación de Jóvenes Restauradores de España, que vela por el futuro del oficio y de la cultura gastronómica tanto en España como en Europa. Entre las acciones previstas para este 2020 destacan varios eventos en las propias bodegas de Viña Ardanza, cursos relacionados con la sumillería así como actividades para el fomento de los valores de la asociación.  

Así potenciando el sector y ayudándose mutuamente, compartiendo una serie de valores y una visión de su oficio. Apostando por el talento joven y consolidado tanto en la cocina como en la sala y uniendo dos mundos que indiscutiblemente deben ir de la mano, la gastronomía y el vino.   

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