
Almudena Alberca, enologa vinos La Poda
La Poda es una colección única de vinos del Grupo Bodegas Palacio 1894. Con el reciente lanzamiento de La Poda Albariño, recorre cuatro de las Denominaciones de origen más características de nuestro país: Rías Baixas, Rueda, Ribera del Duero y Toro, invitando a descubrir sus versiones más contemporáneas. La Poda Albariño, La Poda Sauvignon Blanc, La Poda Tempranillo y La Poda Tinta de Toro recogen así la esencia renovada y actual de las 4 regiones de en las que se elaboran.
Almudena Alberca, Directora Técnica de Bodegas Viña Mayor y el alma detrás de estos vinos, ofreció hace unos días una cata comentada destacando losmatices de cada variedad y las amplias opciones de maridaje de la colección.