VINO

La Noche de los Xarel·los 2015

nit xarel·los 2015Esta noche es una noche especial en el Penedès (Barcelona), es La Noche de los Xarel·los, un acto organizado por el Restaurante El Gat Blau de Vilafranca del Penedès y patrocinado por la DO Penedès. Su objetivo: fomentar el xarel.lo, variedad autóctona y estrella de la DO Penedès.
El acto, además cuenta con la colaboración de todas aquellas bodegas de la DO Penedès, que año tras año elaboran vinos monovarietals de xarel·lo, unos vinos que se han convertido en referente en las cartas de todos los restaurantes.

Este año, es la segunda edición donde La Noche de los Xarel·los adopta un formato diferente a las 5 ediciones anteriores, consiguiendo así llegar a un abanico más amplio de asistentes y a un segmento de población más joven. Tanto el vino, como la gastronomía presentada están dirigidos a atraer a este segmento de consumidor joven que, en muchos casos, está lejos de la cultura gastronómica y de los maridajes.

La Noche de los Xarel·los contará con la participación de 8 bodegas elaboradoras presentando vinos monovarietals de xarel·lo, xarel·lo rojo, clàssic Penedès xarel·lo, con barrica, entre otros. Participarán: Albet i Noya, AT Roca, Bodegues Pinord, Can Pascual, Clos Lentiscus, Martí Serdà, Nadal y Trias Batlle.

La Noche de los Xarel·los se llevará a cabo en el Claustro Sant Francesc de Vilafranca del Penedès, y será amenizada con la música en directo del grupo Strings Guitar Duet by Xavi Díaz .

Se contará con dos propuestas gastronómicas diferentes relacionadas con el vino. Por un lado, los quesos de Xerigots, establecimiento referente elaborador de quesos dentro del territorio. Por el otro, las propuestas gastronómicas elaboradas por contraste y afinidad con los xarel·los presentados a cargo del Restaurante El Gat Blau, el cual apuesta para fomentar La Cocina del Vino .

El acceso al Claustro Sant Francesc se hará a través de la compra de un ticket de entrada de 10 €, el cual incluye dos degustaciones de vino , dos de comida y la copa de regalo. El ticket de repetición es de 5 €. Los tickets se podrán adquirir anticipadamente al Restaurante El Gat Blau y el mismo día en el  Claustro Sant Francesc.

Lugar: Claustro Sant Francesc de Vilafranca
Hora: Viernes 5 de Junio 2015
Hora inicio: 20.00 h
Hora finalización: 24.00 h

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