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La mejor cerveza europea se produce artesanalmente en el barrio barcelonés de Sant Andreu. Así lo acredita Four Points by Sheraton, una de las marcas hoteleras de mayor crecimiento del grupo Marriott International, que ha reconocido a Soup –cerveza India Pale Ale al estilo de Nueva Inglaterra– de Garage Beer como la mejor cerveza artesana del continente en la edición europea de su certamen global Best Brews Around the World. Tras proclamarse campeona con el respaldo del público y el jurado, Soup ostenta su propio barril en la barra del 4Taps Sports Bar & Beer Club del hotel con el título de “Best Brew”.
Dos maestros cerveceros barceloneses se enfrentaron con sus mejores armas, sus lúpulos, y se defendieron con su arte, experiencia y dedicación.
Four Points by Sheraton, una de las marcas hoteleras de mayor crecimiento del grupo Marriott International, da por finalizada así la primera edición del programa Best Brews Around the World. Una aventura en busca de las mejores cervezas artesanales del mundo que dio comienzo en Manhattan y culmina en Barcelona, como única ciudad europea que participa en esta iniciativa.
Las mejores cervezas locales de los productores Edge Brewing y Garage Beer, dos de los artífices de la revolución de la cerveza artesana en la ciudad, se vieron ‘las jarras’ en un reñido combate que se celebró el pasado jueves 23 de noviembre en la propiedad de la cadena hotelera en el distrito 22@, el hotel Four Points by Sheraton Barcelona Diagonal.
Un público de más de 200 personas tomó la decisión final junto con el jurado, que estuvo formado por cuatro profesionales del ámbito de la gastronomía y la cerveza que evaluaron atributos como el aroma, la calidad y el sabor.
Soup , la cerveza ganadora, es una IPA al estilo de Nueva Inglaterra elaborada por Garage Beer en el Eixample barcelonés con levadura de Vermonth (EE.UU.) y lúpulos Citra y Mosaic. De aroma y sabor afrutados, es ligera y fácil de tomar. Sus lúpulos le brindan una apariencia turbia con una espuma cremosa. Mejor servida en una copa de tallo alto, se trata de una muy buena elección para degustar junto a un apetitoso plato de pulled pork o una tapa de jamón de bellota.
“Nos entusiasma el mundo de la cerveza y estamos muy ilusionados con haber podido compartir con los barceloneses nuestra búsqueda de las mejores cervezas artesanales de la ciudad y del mundo”, afirma Xavier Micó, Director General de Four Points by Sheraton Barcelona Diagonal. “Tras Nueva York, Cancún, Kelowna, Melbourne y Nairobi, ha sido el turno de Barcelona. Nos hemos propuesto contribuir a la promoción de los cerveceros artesanales locales invitando a participar a dos interesantísimos proyectos que producen desde Barcelona y que seleccionamos tanto por su personalidad y talento como por las exquisitas cualidades de sus elaboraciones”.
“En Four Points adoramos las cervezas artesanales de proximidad, por lo que hemos viajado por todo el planeta para descubrir las mejores del mundo”, declaró Callette Nielsen, Vicepresidente y Gerente mundial de la marca de Four Points. “Sabemos que hay una pasión universal por la cerveza perfecta y este es el motivo por el que decidimos lanzar el programa ‘Best Brews Around the World’. Compartimos nuestra devoción por la cerveza desde Manhattan a Barcelona y desde Melbourne a Nairobi. Hemos invitado a los amantes de la cerveza a que nos acompañaran en esta búsqueda para elegir las mejores.”
Gracias al programa Best Brews Around the World, Four Points by Sheraton Barcelona Diagonal y otros más de 200 hoteles de la marca alrededor todo el mundo ofrecen a los viajeros la mejor cerveza de barril artesanal para que puedan disfrutar del auténtico sabor de la cultura cervecera local a donde quiera que vayan.
