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Tras el éxito conseguido en las tres pasadas Ediciones, el Instituto Municipal de Promoción de Olot (Girona) volverá a promover la feria Orígens que tendrá lugar el 21 y 22 de noviembre en el recinto ferial de Olot y estará organizada, una vez más, por la empresa Pep Palau, von Arend & Associats.
Los productores y los productos de calidad son los principales protagonistas de esta feria que sigue consolidándose y apostando por pequeños productores que priman, por encima de todo, la calidad. A lo largo de todo el fin de semana los productores mostrarán sus productos a los visitantes y estos los podrán degustar a través de tiquets de degustación. Además de probar, el visitante también podrá comprar directamente a los productores.
Además del espacio ferial, Orígens contará una vez más con 3 espacios con numerosas actividades: el Aula de Cocina donde se realizan demostraciones de cocina en directo llevadas a cabo por reconocidos profesionales; el Aula de Degustación con degustaciones y maridajes de los productos presentes en la feria; y el Aula de los Niños, el espacio de los más pequeños. La cocina de proximidad, la alta sensibilización de los cocineros hacia el producto y la apuesta por los nuevos valores así como también por cocineros de prestigio, serán nuevamente los ejes del programa de actividades.
Más información: www.firaorigens.cat
