Publicidad
Si pasas por el barcelonés barrio de Gràcia no dudes en acercarte a casa de Maurizio Lunardi, el prestigioso heladero italiano, y hacerte con una de sus creaciones otoñales: calabaza, higo, sabayón y caqui.
Aunque lleva abierta solo desde este verano, la heladería Cloud (Plaça Rovira i Trias, 5. Barcelona) ha conseguido convertirse en tan poco tiempo en un referente del barrio de Gràcia gracias a sus helados artesanos, hechos al modo tradicional con una materia prima de la máxima calidad. Y es que no en vano su creador, Maurizio Lunardi, es uno de los heladeros más reputados de Italia, como confirma la Guía Gambero Rossi.
Ahora Lunardi acaba de lanzar tres nuevos sabores otoñales: calabaza, higo, sabayón y caqui, perfectos para complementar a aquellos clásicos que se han vuelto ya marca de la casa, como las diferentes variedades de pistacho italiano que causan furor entre su clientela.
Y atención, porque a partir de este viernes van a empezar también a servir tartas artesanas y cafés.
