GASTRONOMÍA

La heladería italiana Cloud estrena sabores de otoño

Si pasas por el barcelonés barrio de Gràcia no dudes en acercarte a casa de Maurizio Lunardi, el prestigioso heladero italiano, y hacerte con una de sus creaciones otoñales: calabaza, higo, sabayón y caqui.

Aunque lleva abierta solo desde este verano, la heladería Cloud (Plaça Rovira i Trias, 5. Barcelona) ha conseguido convertirse en tan poco tiempo en un referente del barrio de Gràcia gracias a sus helados artesanos, hechos al modo tradicional con una materia prima de la máxima calidad. Y es que no en vano su creador, Maurizio Lunardi, es uno de los heladeros más reputados de Italia, como confirma la Guía Gambero Rossi.

Ahora Lunardi acaba de lanzar tres nuevos sabores otoñales: calabaza, higo, sabayón y caqui, perfectos para complementar a aquellos clásicos que se han vuelto ya marca de la casa, como las diferentes variedades de pistacho italiano que causan furor entre su clientela.

Y atención, porque a partir de este viernes van a empezar también a servir tartas artesanas y cafés.

Advertisement
Vinos y Restaurantes
Resumen de privacidad

Este Sitio Web utiliza cookies que almacenan y recuperan información cuando está navegando. En general, estas tecnologías pueden servir para finalidades muy diversas como, por ejemplo, reconocerle como usuario, obtener información sobre sus hábitos de navegación o personalizar la forma en que se muestra el contenido.
Haga clic en los encabezados de cada tipo de cookie para cambiar nuestras configuraciones predeterminadas:
a) Cookies técnicas: aquellas que permiten la navegación a través del Sitio Web, incluyendo aquellas utilizadas para la gestión del Sitio Web y la habilitación de sus funciones y servicios.
b) Cookies de personalización: aquellas que permiten recordar información para que pueda acceder al Sitio Web con determinadas características que pueden diferenciar su experiencia de la de otros usuarios.
c) Cookies de análisis o medición: aquellas que permiten al responsable de las mismas el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios, incluida la cuantificación de los impactos de los anuncios.
d) Cookies de publicidad comportamental: aquellas que almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.