VINO

La D.O. Jumilla cosecha 13 medallas en los Bacchus 2020

Satisfacción en el Consejo Regulador D.O.Jumilla con las medallas obtenidas en los premios Bacchus 2020. No sólo vinos tintos, vinos por los que se conoce esta histórica D.O, cuna de la monastrell. También el vino rosado presentado por la Bodega San Dionisio, se ha alzado sin sorpresas con el reconocimiento de resultar el vino rosado con mayor puntuación en este prestigioso concurso internacional. Una prueba más de la gran andadura que procesan los rosados en esta región, situada en el sureste español.

Son dos cooperativas y dos bodegas las que firman el Bacchus de oro. Una de las bodegas cooperativas, más grandes de España que agrupa un importante grupo de viticultores de la D.O. Jumilla es Bodegas BSI, que sobresale con Cuvée Selección 2016. La Bodegas Silvano García, con un vino dulce que destaca por su singular acidez y paladar afrutado. Bodegas Alceño, con su vino Alceño 50, un syrah con ligero paso por barrica. Y por ultimo, la bodega cooperativa de Fuenteálamo, la cual tiene razones para estar orgullosos de sus elaboraciones, no sólo por el Bacchus de Oro en su Rosado SF certificado ecológico, también su vino joven SF Monastrell 2019, ha obtenido la medalla de plata.

En los Bacchus de plata, Bodegas Alceño vuelve a despuntar con dos vinos, su Inédita 02, que corresponde a una edición limitada de monovarietales (100% syrah) con larga guarda. Y con su vino Alceño Dulce 2016, una maravilla enológica con paso por barrica.

Otros vinos con medalla de plata son, Bodegas Carchelo con su vino Altico crianza 2015 (100% syrah), Bodegas Delampa con su Delampa 50 aniversario 2016 monastrell, y el Paco Mulero veinte meses 2017 monastrell. Todos ellos demuestran las buenas elaboraciones en paso por madera que se hacen en la D.O.

Sin embargo, también los vinos jóvenes despuntan, con Ribera del Juá selección Monastrell 2018 y Creencia con Juventud de Hammeken Cellars, ambos con elaboraciones donde se muestra con rotundidad el carácter especial de la monastrell.

El concurso Bacchus que celebró su XVII edición, cerró con un buen sabor de boca para D.O. Jumilla. Los catadores convocados por la Unión Española de Catadores pudieron atender a una cata magistral ofrecida por Máster of Wine Heidi Mäkinen, Wine Ambassador Vinitie, y Advanced Sommelier por la Court of Masters Sommelier, en la que explicó las cualidades de esta histórica D.O. y su diferenciación. Desde su altitud y sistemas montañosos que ayudan a la supervivencia en climas de extremo secano y cepas pie franco (pre filoxéricas) de la variedad de uva reina: la monastrell. La altitud de la zona, sus suelos, climatología, y la tradición del cultivo en vaso son factores clave en la singularidad de la D.O. Jumilla, y en la buena acidez y equilibrio de sus vinos.

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