GASTRONOMÍA

Kitchen Community ofrece nuevos cursos y talleres

En torno a 1.300 alumnos pasaron en 2014 por las dos sedes de Kitchen Community, situadas en los centros comerciales Sexta Avenida y Espacio Torrelodones de Madrid. Todos los cursos y talleres organizados han gozado de gran aceptación, aunque si hay que destacar algunos son los talleres infantiles ‘Minipasteleros’ y ‘Minichefs’ y los de ‘Cocina en familia’ que han colgado el cartel de entradas agotadas en numerosas ocasiones.

Durante este año 2015 se reforzarán los talleres familiares con propuestas de éxito como los recientes de ‘Pasta fresca’ o ‘Muffins americanos en familia’, además de apostar por divertidos cursos dirigidos a niños como los de elaboración de repostería americana, pan de semillas, caramelos de goma o bombones de harina de galleta.

La oferta dirigida a adultos seguirá por la misma senda, aunque con un número superior de cursos dada la gran aceptación, con módulos como el de ‘Dim sum’, ‘Iniciación al sushi’ o las ‘Cenas temáticas’, donde se ofrece al alumno, además de aprender a cocinar un menú completo de distintas cocinas del mundo, una cena posterior acompañada de un vino escogido. Continuarán también los talleres de ‘Brunch neoyorquino’, los de ‘Horneado y decoración de cupcakes’ y cursos destinados a todos aquellos que quieran cuidarse, con aprendizajes de recetas saludables, impartidos por cocineros y nutricionistas.

Al igual que en 2014, en 2015 se mantendrán los precios, asequibles a todos los bolsillos, que oscilan entre 12 y 45 euros.

Para este año que acaba de empezar hay prevista una variada oferta de talleres de cocina asiática, como el taller de iniciación al sushi, dedim sum, de cocina thai o de tapeo japonés. Y para la resaca de las fiestas dos propuestas ligeras: una cata de cervezas internacionales de gran calidad a un precio imbatible, 16 € por persona, y un taller de recetas sanas y equilibradas para el tupper diario, una buena manera de organizarse las comidas para ahorrar calorías y un poco de dinerito…

También vuelven con fuerza las Cenas Temáticas, la primera de esta temporada ‘Una cena árabe’, con recetas deliciosas como hummus, babaganoush y guiso tradicional de couscous, sin olvidarnos del tradicional té con menta. Tras el enorme éxito obtenido, se repetirá ‘Una cena india’, y habrá talleres inéditos como ‘Una cena peruana’ y ‘Una cena italiana’.

Más información: http://kitchencommunity.es

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