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VINO

Josep Grau Viticultor destapa la esencia del Montsant y el Priorat

5-octubre-2022

Ayer presentó en Barcelona sus vinos con D.O. Montsant y su nuevo vino blanco de su proyecto vinícola en la D.O.Q. Priorat: Carenes 2021.

Josep Grau Viticultor es el gran proyecto de vida de Josep Grau, una vuelta al campo que le vio nacer y con el que ha emprendido un nuevo camino. Josep hace los vinos que le gustan, alejados de modas, gustos de prescriptores o tendencias y busca en ellos una autenticidad profunda y muy ligada a la esencia: está convencido de que se puede hacer un vino excelente con muy poco, sin artificios y respetando el lenguaje natural de la viña.

En la presentación celebrada ayer en Barcelona se cataron los vinos Vespres 2020, Vespres blanc 2021, Granit 2021, La Florens 2020, Les Casetes 2020 y el nuevo Carenes 2021.

Carenes 2021, el primer blanco de la bodega en la D.O.Q. Priorat

Carenes es un vino que proviene 100% de viñas del municipio de Gratallops (Tarragona), el la Denominación de Origen Calificada Priorat. Su procedencia y el nivel del vino, le han permitido tener la calificaciín de Vino de Vila.

Procede de tres pequeñas parcelas con viñas de entre 80 y 120 años, de las variedades garnacha blanca, macabeo y trepat blanco.

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