GASTRONOMÍA

José Andrés recibe el Premio Exportando España

El chef José AndrésEn el marco de Madrid Fusión, hoy miércoles 29 de enero a las 13:30h, el Secretario de Estado de Comercio y Presidente de ICEX España Exportación e Inversiones, Jaime García-Legaz, entregará al chef José Andrés el II Premio Exportando España. Este galardón ha sido creado por el ICEX con el objetivo de premiar a diferentes personalidades que hayan contribuido a la internacionalización de la gastronomía española, promoviendo la imagen de España y de sus productos.

El chef asturiano reside en Washington desde donde difunde la cultura gastronómica española a través de sus diferentes negocios de restauración, entre los que destaca su restaurante Jaleo, el primero en introducir la cocina de las tapas en EE.UU.