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Jornadas de la Caza en el Restaurante Juan Moreno

Jornadas de Caza en el Restaurante Juan MorenoDesde hoy y hasta el próximo domingo día 26, se puede disfrutar de las “Jornadas de la Cocina de Caza” del Restaurante Juan Moreno. Se trata de un restaurante con solera, abierto en 1972, en la localidad almeriense de Vera. Su jefe de cocina, Juan Moreno, posee una trayectoria de sobra conocida en la restauración regional.
Durante los días de las jornadas dedicadas a la caza el restaurante ofrecerá un menú especial con platos como Ensalada con escabeche de codorniz al vinagre de Jerez, Milhojas con caldereta de jabalí y verduras o Arroz meloso con conejo de monte. Debido a sus características especiales, este menú solamente se ofrecerá a través de reserva y para mesas completas.
Más información: www.restaurantejuanmoreno.es