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El próximo 6 de septiembre 2014 Vihucas – una bodega familiar situada en Villacañas (Toledo), en el corazón de la Mancha– volverá a abrir sus puertas para celebrar la IV Fiesta de la Vendimia Nocturna.
Los asistentes tendrán la ocasión de comprobar personalmente cómo se vendimia por la noche, de disfrutar de música en directo, arte y muchas más sorpresas. Todo ello acompañado por una cena en la que los mejores vinos de la bodega serán los protagonistas.
La vendimia nocturna no es un práctica muy extendida, sin embargo en Vihucas llevan ya 16 años haciéndolo. Vendiando a mano, en cajas de fruta, y consiguiendo que la uva entre en bodega en óptimas condiciones para su posterior vinificación.
VihucasrRecoge la tradición de tres generaciones de viticultores y bodegueros, a la que une las más importantes innovaciones tecnológicas y de proceso para elaborar vinos de alta calidad. Toda la producción procede de 26 hectáreas de viñedos propios, entre los que se encuentran viñas viejas de cencibel (tempranillo), merlot, graciano, malvar y chardonay. En la actualidad tiene una producción muy cuidada, limitada a 80.000 botellas, comercializadas bajo la marca Vihucas.
Más información: www.vihucas.com
