Se trata de un cuchillo cuya hoja se calienta simplemente dando a un botón, facilitando el corte y unte de alimentos.
Las temperaturas que alcanza el cuchillo son de 110 y 200 grados y es perfecto para cortar congelado, untar mantequilla, paté…
Cortar foie con precisión o ayudar al corte de cualquier alimento que tenga consistencia como quesos curados es muy fácil con Frozen Cut.
El cuchillo ofrece la maxima calidad de hoja de acero japonés, teflonado y afilable y es lo ultimo en tecnología aplicada a la cocina.
Un cuchillo que ha conseguido los siguientes premios:
Nominado al premio internacional Eureka 2017 al mejor desarrollo de producto
Ganador del premio Eureka a la Innovación 2016
Mejor invento de Europa 2016
Mejor inventor de Europa 2016
Mejor innovación y tecnología de Europa 2016
Medalla de Oro y ganador del certamen Innova 2016
Premio al segundo mejor invento Europeo 2015 en Ferroforma
De entre 6000 patentes elegida dentro de las 5 mejores del año 2015
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