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El Fórum Gastronómico repetirá del 15 al 17 del próximo mes de marzo en el recinto ferial de ExpoCoruña, suponiendo la quinta edición en Galicia y la plena consolidación del evento en Coruña.
A Coruña acogió en su primera edición más de 21.000 personas que acudieron al recinto ferial en el que los mejores chefs realizaron más de 50 sesiones de cocina en directo y el porcentaje de ocupación fue del 100% en todas ellas. Asimismo la satisfacción de las empresas expositoras fue tal que la mayoría tienen la intención de volver a participar y por ese motivo ya esta abierta la comercialización de espacios.
Para la edición del 2015 el modelo será el mismo que hasta la fecha, un gran espacio ferial con las mejores empresas del sector junto con numerosas actividades protagonizadas por grandes profesionales, aunque el modelo sigue evolucionando e incluirá algunas novedades de manera que puedan convivir harmónicamente el público profesional y el público gourmet, como han declarado los directores. Por este motivo, la organización ya está trabajando en el proyecto para que el Fórum se convierta una vez más en la cita de referencia y A Coruña sea durante 3 días la capital gastronómica de Galicia y de todo el Arco Atlántico.
La campaña de este año se basa en la continuidad del mensaje ‘Coruña está para comérsela’ añadiendo un nuevo elemento ‘Repetirás!’.
La Diputación de Coruña, patrocinador institucional del evento junto al Concello, apuesta también un año más por el Fórum y así lo ha hecho constar su Presidente, Diego Calvo. Asimismo, Estrella Galicia volverá a ser el patrocinador principal.
