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La Finca Los Rastrojos, con su tapa El Huevo del Vidal, ha sido la ganadora de la Tapa de Oro en el XIV Concurso Comarcal de Tapas, Pinchos y Banderillas organizado por la Asociación de Hosteleros de Aranda y La Ribera. La Tapa de Oro, reconoce la tapa que ha conseguido convencer tanto al jurado profesional como al popular. El Huevo de Vidal estaba constituido por un huevo “falso” que contenía una falsa yema de espuma de fruta y una falsa clara de espuma de queso de Vidal. La tapa se presentaba con un libro de instrucciones, ya que además de comerse venía con sonido incorporado, el que provocaba el crujiente de remolacha.
El certamen se celebró del 13 al 22 de marzo y reunió a 57 participantes que ofrecieron una tapa única y original junto a una copa de vino DO Ribera del Duero.
El Lagar de Isilla se alzó con el premio del público a la mejor Tapa fría por “Fusión” y a la Tapa original por “Lechazo a la taza Churro”, la Tapa Caliente recayó en Restaurante la Cantinaccia con “Capricho de Piamonte”, alzándose también con el premio especial de Asebor. El premio del Jurado fue para Bodegas Portia WineBar por su Tapa Fría “Misterio”, la Tapa Caliente para Cafetería BMV” La Tía Tula” y la Original fue para la Casona de la Vid con “Rollito de la Ribera”.
Otros premios concedidos durante el Concurso fueron la Tapa Colear de Lechazo y la Tapa Maridada ASEBOR que recayeron en la Casa Ana Restaurante Bar (por Delicia Lechal) y el Restaurante La Cantinaccia, respectivamente.
Este año se ha tenido especial atención a las personas celiacas. En este sentido, se ha otorgado el premio de Acecale a la mejor Tapa sin gluten a Cafetería Garden por “Champiñón Relleno”.
